新奥尔良烤翅根(微波炉版)

新奥尔良烤翅根(微波炉版)的做法说明
家里没烤箱,又想吃出像M记、KFC那样的鸡翅味道,没关系,微波炉就可以搞定,非常的简单粗暴。自己动手做。既可以吃出干净卫生,而且经济实惠。外面买的钱都可以自己做两份了。😊
新奥尔良烤翅根(微波炉版)的做法与步骤
- 1.
先拿个小碗把#新奥尔良腌料用冷水兑一下,大概1:10的比例,均匀搅拌
- 2.
再把翅根处理干净,用清水清洗过后,用刀在每个翅根上切两刀,方便入味
- 3.
拿一个大碗把搅拌好的新奥尔良腌料水和翅根一起腌制,腌制2个小时以上,最好要是放在冰箱腌制一个晚上,会更加入味。
- 4.
将腌制好的新奥尔良翅根逐个拿出,放在一个抹了油(也可不抹,鸡翅本身也会出油)的玻璃盘中,然后放入微波炉(最大火)烤八分钟,再拿出翻面烤三分钟,再次拿出,用刷子在翅根表面刷一层蜂蜜,放进微波炉烤多三分钟即可。
- 5.
烤好的鸡翅会滋滋作响,用筷子戳戳看,若没有血丝就熟了,可以动手开吃了