干香花菜

干香花菜

干香花菜的做法说明

上次做了一个香辣花菜,发现喜欢吃花菜的朋友还挺多,今天换一种做法,不要辣椒能更好的品尝食物的本味。

干香花菜的食材和调料

花菜250g
五花肉200g
玉米1汤匙
适量
2瓣
味精少许

干香花菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉去皮,切片。

    干香花菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入锅中爆干盛出(油也要盛出)。

    干香花菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放玉米油,大蒜切片爆香。

    干香花菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入花菜炒,可以加少许水,花菜熟后放入爆好的五花肉,加盐和味精调味即可。

    干香花菜的做法步骤 第4步

小贴士

水不能加太多,要保证花菜熟时没汤。

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