美的面包机#主食面包的制作方法

美的面包机#主食面包的制作方法的做法说明
自从入手了面包机之后感觉方便了很多,只要将所需原料依次放入面包机中,然后设定好时间就可以放心的去做自己想做的事情了,而且丝毫不会耽误你享受美味,对于上班时间紧张的人来说,真的是解决了很大的难题,尤其是早餐问题,今天和大家分享一下我用面包机做主食面包的全过程,我选择的是预约功能,大家可以根据自己的需要来调节菜单。我做的是750g面包的分量。
美的面包机#主食面包的制作方法的食材和调料
高筋粉 | 300g或2杯 |
酵母 | 3g或1小勺 |
白砂糖 | 50g或4大勺 |
黄油/植物油 | 36g或3大勺 |
水 | 140ml |
盐 | 3g或1/2小勺 |
鸡蛋 | 1只 |
奶粉 | 12g或2大勺 |
提子干 | 80g或1/2杯 |
美的面包机#主食面包的制作方法的做法与步骤
- 第1步.
准备好以上食材,这个是750g面包的分量,可以按照面包大小来调整食材用量。
- 第2步.
可以先把黄油烘烤融化,面包机自带烘烤功能
- 第3步.
黄油融化以后,放入准备好的食材
- 第4步.
把提子干放入果料盒里面
- 第5步.
食材都添加完成后,把面包桶放入面包机里,选"甜味面包"功能
- 第6步.
机器开始运作了
小贴士
1、面包机选用的一款美的自动双撒果料的面包机,最长预约13小时
2、发酵温度要适宜