土豆牛肉魔芋丝

土豆牛肉魔芋丝的做法说明
在日料店吃过,所以想自己做了
土豆牛肉魔芋丝的做法与步骤
- 第1步.
锅中加适量色拉油,下牛肉片,小火煎,不要煎太老,不然口感不好,煎的时候会有牛油出来,不少哦。然后取出牛肉片,如果锅中油太多,倒出一些,下切好的土豆块煎,煎上色,再加牛肉片,加酱油,味琳,糖,水。再加魔芋丝。煮到土豆酥烂。
- 第2步.
因为第一次煮魔芋丝,所以比较后面才放进去,咬开里面还没有上色,而且有点硬,这个魔芋丝太粗壮了。。。所以一开始加开水的时候就放进去好了。具体看魔芋丝的厚度哈
小贴士
一直尝尝尝,调整味道就不会出错啦