小麻薯(下午茶点心)

小麻薯(下午茶点心)

小麻薯(下午茶点心)的做法说明

高中的时候很爱买面包店里头的蔓越梅麻薯吃~
现在喜欢自己动手做各种好吃的
这款麻薯超简单超快速
是下午茶搭配的好点心噢^^

小麻薯(下午茶点心)的食材和调料

鸡蛋1只
牛奶100g
麻薯粉200g
葡萄干(蔓越梅干)适量
黄油50g
10g

小麻薯(下午茶点心)的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油、牛奶、砂糖隔热水不断搅拌至融化(也可以放入奶锅加热融化)静置放凉

    小麻薯(下午茶点心)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入一颗鸡蛋并搅拌均匀

    小麻薯(下午茶点心)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把牛奶混合物倒入一个大碗中,筛入麻薯粉,搓成面团

    小麻薯(下午茶点心)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入适量的葡萄干 搓拌均匀

    小麻薯(下午茶点心)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揉成一个个小球后放到烤盘上,静置20分钟的同时预热烤箱180度(不要热气一点的可以调到170)

    小麻薯(下午茶点心)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品~

    小麻薯(下午茶点心)的做法步骤 第6步

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