香蕉核桃马芬

香蕉核桃马芬

香蕉核桃马芬的做法说明

玛芬Muffin也可以叫松饼,通常以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素,因为不需要打发鸡蛋这么繁琐的步骤,所以操作起来简单而快捷,关键味道一点儿都不差,只要将所有材料混合均匀倒入模具就OK的操作。

香蕉核桃马芬的食材和调料

材料
低筋面粉150g
牛奶90g
细砂糖40g
鸡蛋1个
泡打粉5g
香蕉1根
玉米30g

香蕉核桃马芬的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,香蕉选已经熟透表皮有黑点的那种。

    香蕉核桃马芬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将香蕉捣成泥。

    香蕉核桃马芬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分别加入牛奶、细砂糖混合均匀。

    香蕉核桃马芬的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再加入鸡蛋和玉米油用打蛋器搅拌均匀。

    香蕉核桃马芬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    筛入已经混合好的低筋面粉与泡打粉。

    香蕉核桃马芬的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用刮刀翻拌均匀至无干粉。

    香蕉核桃马芬的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入纸杯里大约2/3处,撒上核桃碎装饰。

    香蕉核桃马芬的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    提前预热烤箱,190度,中层,20分钟。

    香蕉核桃马芬的做法步骤 第8步

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