茴香家常馅饼
茴香家常馅饼的做法说明
用胡萝卜泥和面，猪肉茴香做馅做出的馅饼，健康营养非常美味哦！☺☺☺
茴香家常馅饼的做法与步骤
- 第1步.
准备胡萝卜
- 第2步.
上锅蒸软后添少许水用搅拌机打成泥状
- 第3步.
将面粉、鸡蛋、胡萝卜泥（温的）放在容器中和面
- 第4步.
揉好的面团放盆中盖上保鲜膜饧面1小时
- 第5步.
肉陷中根据自己的味口放入蒜末、姜末、胡椒粉、黄豆酱、蚝油、鸡精、盐、酱油、料酒顺时针搅拌成糊状，再放入花椒油、香油、葱末搅匀
- 第6步.
拌好的肉馅
- 第7步.
准备洗净的茴香切碎备用
- 第8步.
将拌好的肉馅放入切碎了的茴香拌匀，调好后可以先放入冰箱，用时取出
- 第9步.
将醒好的面团分成40g的小面团
- 第10步.
擀成面皮放上馅料
- 第11步.
捏褶包好
- 第12步.
翻面用手轻轻压平
- 第13步.
锅里放油煎制，中途放少许水小火盖上锅盖焖5分钟至水干
- 第14步.
锅中水干后翻面盖上锅盖再煎制三分钟即可出锅
- 第15步.
成品
