【无油减肥版】印度芝士菠菜咖喱 Saag Paneer

【无油减肥版】印度芝士菠菜咖喱 Saag Paneer

【无油减肥版】印度芝士菠菜咖喱 Saag Paneer的做法说明

这将是你所吃过的最清新的一道印度菜!

它不正宗,因为我把它从重磅热量炸弹变成了小清新减肥菜。完全没有油,白芝士也用低脂的。不能再健康!一起来爱上它吧。

【无油减肥版】印度芝士菠菜咖喱 Saag Paneer的食材和调料

印度白芝士 Paneer一块
菠菜100g
1/4个大的
咖喱饭,粉,黄粉,孜然粉,黑白胡椒粉适量

【无油减肥版】印度芝士菠菜咖喱 Saag Paneer的做法与步骤

  1. 1.

    洋葱厨师机搅成小颗粒。加盐炒熟,成半透明状。盛出来。

  2. 2.

    菠菜叶焯水。用厨师机搅碎。

  3. 3.

    白芝士切大块放进锅里。等稍微有点变金黄,加入菠菜泥,洋葱泥。

  4. 4.

    锅中间留个空把咖喱等调料倒进去炒炒。我的有点干所以我加了两滴芝麻油。不加也行。全部混匀。马上出锅。菠菜一定要还是绿的。黑了就不小清新了!

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