柠檬烤三文鱼
柠檬烤三文鱼的做法说明
网上搜来的方子，因芦笋没看到合眼的，改了长茎西兰花，茴香没瞧见，就改了迷迭香。很快手，吃时忘了再滴些柠汁，但不影响美味。
柠檬烤三文鱼的做法与步骤
- 第1步.
备好配料
- 第2步.
蒜磨蓉与橄榄油混合好
- 3.
烤箱预热200度。烤盘铺锡纸备用。
- 4.
西兰花入沸水去生，捞出冲凉水沥干排入锡纸，1t 蒜油淋上，撒盐、胡椒。
- 5.
三文鱼洗净抹干，放西兰花上，撒盐、黑胡椒，淋1t 蒜油。
- 6.
鱼身上排柠檬片，再放香草，包严实，烤20~25分钟。
- 第7步.
出炉，装盘，上桌。
小贴士
原方底菜用的芦笋，香料用的茴香。
因烤箱大，火力猛，烤时减了5分钟。
因三文鱼有些肥腻，装盘后淋了些许寿司酱油，很去腻的。忘了再淋些柠汁了!
