芒果酸奶卷

芒果酸奶卷

芒果酸奶卷的做法说明

之前看过香蕉卷,早上突然想起家里有芒果和酸奶,就自己搭配着来做,结果好吃的停不下来,LG一连吃了几个。因为没想过要上传菜谱,所以过程都忘了拍照。这是4个的量,想多吃的可以翻倍来做。做法简单,主要是家人爱吃!

芒果酸奶卷的食材和调料

面包4片
芒果1个
酸奶适量
鸡蛋1个

芒果酸奶卷的做法与步骤

  1. 1.

    将面包片四个边切掉,用擀面杖擀平压实,芒果取肉切块,鸡蛋打散备用。

  2. 2.

    拿一张面包片,铺上芒果,淋上酸奶卷起。

  3. 第3步.

    将芒果酸奶卷裹上鸡蛋液,慢火煎至金黄,起锅装盘。

    芒果酸奶卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    想吃甜的可以依照个人口味淋上一些炼奶,一口一块芒果,好吃的不要不要的~

    芒果酸奶卷的做法步骤 第4步

小贴士

鸡蛋液最好用盘子来装,裹的时候方便。
放芒果果肉前面要留白一部分,卷起来方便不容易散开。
一点要用慢火,不然就糊了。

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