红牛鸡翅

红牛鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅放含有葱姜的盐水中浸泡洗净取出后沥干水分。

   
2. 第2步.

   划斜刀用老、生抽，耗油，盐，鸡精腌制。

   
3. 第3步.

   热油锅，葱姜蒜爆香，加入鸡翅炒至变色后加入少许盐，鸡精，生、老抽，耗油。

   
4. 第4步.

   倒入红牛大火烧开，撇去浮沫，盖盖子转小火，待汤汁变少后放葱蒜翻炒后大火收汁。

   
5. 第5步.

   出锅，摆盘，拍照，美图，发朋友圈，打扫厨房，谢谢。