鸭肉闷豆腐
鸭肉闷豆腐的做法说明
最爱的吃一道菜，又好下饭，每次都可以干2碗饭下去。
鸭肉闷豆腐的做法与步骤
- 第1步.
这个鸭肉之前用水烫过瘀血（提前准备好的）
- 第2步.
油，加热，放姜片，炒出姜味
- 第3步.
然后，加入八角
- 第4步.
加入鸭肉，辣椒，蒜头等，翻炒
- 第5步.
加入水，盐，老抽，生抽，大火焖5分钟
- 第6步.
豆腐放高压锅下面，这样油比较好吸进去。
- 第7步.
把鸭肉倒进高压锅里面。
- 第8步.
盖好，中火焖5分钟，就可以了。
- 第9步.
美味佳肴出来咯。
最爱的吃一道菜，又好下饭，每次都可以干2碗饭下去。
这个鸭肉之前用水烫过瘀血（提前准备好的）
油，加热，放姜片，炒出姜味
然后，加入八角
加入鸭肉，辣椒，蒜头等，翻炒
加入水，盐，老抽，生抽，大火焖5分钟
豆腐放高压锅下面，这样油比较好吸进去。
把鸭肉倒进高压锅里面。
盖好，中火焖5分钟，就可以了。
美味佳肴出来咯。
