黑樱桃杏仁蛋糕
黑樱桃杏仁蛋糕的做法说明
周末在家邀请朋友，可以做个难度适中的樱桃杏仁蛋糕来下午茶或者Coffee break。
黑樱桃杏仁蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
取出罐中的黑樱桃沥干
- 第2步.
朗姆酒与面包粉相融合， 搅拌，倒出杏仁粉,杏仁粉是磨碎的
- 第3步.
溶解一点黄油抹在托盘防止蛋糕和盘粘住。
- 第4步.
黄油称210克
- 第5步.
倒入糖粉和鸡蛋黄搅拌
- 第6步.
鸡蛋清搅拌打成泡沫状
- 第7步.
蛋清达成后的样子
- 第8步.
然后倒入杏仁粉，搅拌好的糖粉以及蛋清，搅拌融合
- 第9步.
搅拌后最后的半成品
- 第10步.
倒入托盘，装点上黑樱桃
- 第11步.
预热烤箱160度，装入托盘的成品放入烤箱，考1小时。可以用蛋糕检查的小细棍插入看看有没有粘上，如果没有说明已经考好
小贴士
朗姆酒用来调味，酒精通过高温蒸发。如果不喜欢可以不放。
