牛肉芽菜炒饭

牛肉芽菜炒饭

牛肉芽菜炒饭的做法说明

芽菜炒饭是外出就餐时必点的一道美味,总被芽菜那点点咸味莫名的吸引,几次往复决定自己也尝试一做,偶然在炒饭的当天剩了些给儿子做辅食剩下的牛肉粉,就索性加到炒饭里,竟被先生赞不绝口。

牛肉芽菜炒饭的食材和调料

牛肉100
鸡蛋2个
芽菜适量
隔夜饭一大碗
适量
酱油少许

牛肉芽菜炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉顺着竖纹来切才口感不会硬

    牛肉芽菜炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切丁,生粉腌制备用。

    牛肉芽菜炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里下油,油热后下牛肉,炒到八成熟捞出备用。

    牛肉芽菜炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    芽菜

    牛肉芽菜炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油入热锅,两个鸡蛋打入锅内打散 ,倒入干饭,炒匀。再倒入芽菜炒匀,倒入适量酱油,炒匀,火的状态一直保持文火。

    牛肉芽菜炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入牛肉粒,香葱末,炒匀。出锅。

    牛肉芽菜炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开吃吧

    牛肉芽菜炒饭的做法步骤 第7步

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