独一份晒出来的杨梅酱，不是煮出来的

独一份晒出来的杨梅酱，不是煮出来的的做法与步骤

1. 1.

   杨梅洗净，在水里加一小勺盐泡一天一夜

2. 2.

   盐水倒掉，杨梅加清水浸泡2天2夜

3. 第3步.

   拿个盆，先倒入杨梅，再把糖铺在杨梅上，开始放在太阳下晒。最好铺个纱网，如图，

   
4. 第4步.

   大太阳一般5-7天酱就完成了，主要看糖浆是否粘稠！

   
5. 第5步.

   最后装瓶，常温就能吃好久啦