【原食主义】<牛油果慕斯>_by<海静Vivian>

【原食主义】<牛油果慕斯>_by<海静Vivian>

【原食主义】<牛油果慕斯>_by<海静Vivian>的做法说明

每次看大伙吃冰激凌,想想以前的我一天可以吃很多,哎…真是年少无知不懂事啊,现在做了原始人看着别人吃自己还是蛮嘴馋的,于是………
我自己做不就完了么…哼

【原食主义】<牛油果慕斯>_by<海静Vivian>的食材和调料

牛油果3个
椰浆自己看着办
青柠2个

【原食主义】<牛油果慕斯>_by<海静Vivian>的做法与步骤

  1. 1.

    忘记拍照了,凑合YY一下吧

  2. 2.

    熟透的牛油果切成两半,撒上柠檬汁(因为它会氧化)用勺子把肉肉挖出来捣碎(我用的搅拌料理机很方便)

  3. 3.

    加入椰浆一起搅拌,这个黏稠度要自己把握了,差不多和冰激凌一样粘稠比较好(所以你可以一点一点加椰浆)

  4. 4.

    搅拌均匀了,倒入容器中就好,冷冻几小时就能吃了,我还有一部分倒入冰格里面冷冻了,这样吃起来也方便,剩余的放碗里冻起来,想吃的时候用勺子吃也很不错哦!

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