【原食主义】<牛油果慕斯>_by<海静Vivian>

【原食主义】<牛油果慕斯>_by<海静Vivian>的做法说明
每次看大伙吃冰激凌,想想以前的我一天可以吃很多,哎…真是年少无知不懂事啊,现在做了原始人看着别人吃自己还是蛮嘴馋的,于是………
我自己做不就完了么…哼
【原食主义】<牛油果慕斯>_by<海静Vivian>的做法与步骤
- 1.
忘记拍照了,凑合YY一下吧
- 2.
熟透的牛油果切成两半,撒上柠檬汁(因为它会氧化)用勺子把肉肉挖出来捣碎(我用的搅拌料理机很方便)
- 3.
加入椰浆一起搅拌,这个黏稠度要自己把握了,差不多和冰激凌一样粘稠比较好(所以你可以一点一点加椰浆)
- 4.
搅拌均匀了,倒入容器中就好,冷冻几小时就能吃了,我还有一部分倒入冰格里面冷冻了,这样吃起来也方便,剩余的放碗里冻起来,想吃的时候用勺子吃也很不错哦!