延边石锅拌饭
延边石锅拌饭的做法说明
学校的味道，就是青春的味道，味蕾与心的灵动，让自己深深的感动与怀念。
延边石锅拌饭的做法与步骤
- 第1步.
将石锅均匀的涂抹一层香油
- 第2步.
米饭放入石锅，开始准备配菜
- 第3步.
香菇洗净，去根切片，用黄油煎熟，稍微上色。
- 第4步.
白萝卜，切丝，用盐腌制出水分，拌入辣白菜料，放入冰箱，继续腌制。
- 第5步.
牛肉焯水，切成粒，不放油，不粘锅炒，熟时放入盐和黑胡椒。其他材料切丝。菠菜用盐和香油拌一下。
- 第6步.
韩国辣酱放入蒜末，用锅炒香。放白芝麻。备用。
- 第7步.
煎一个单面鸡蛋，把所有材料都摆好，辣酱放中间，鸡蛋放在最上面。
小贴士
香菇用黄油煎的最香。
