「樱花赏」谁说中国古代没有樱花？
「樱花赏」谁说中国古代没有樱花？的做法说明
樱花在中国古籍中的记载，远不如桃花那样丰富，因为在古代樱桃和樱花是不分的，含混之下，也就仿佛不那么有名了。而实际上，从秦汉开始，宫苑里就开始栽种樱花，甚至达到了“山樱满庭院”的盛况了。
拥有独特香气，绚丽而宁静地开放着的樱花大赏。
「樱花赏」谁说中国古代没有樱花？的做法与步骤
- 第1步.
盐渍樱花数朵
- 第2步.
以温水浸泡几分钟
- 第3步.
竹筷夹住花柄摇曳
- 第4步.
至完全开放
- 第5步.
清水滤过，取几朵，70度左右热水冲泡
- 第6步.
可加入少许蜂蜜
- 第7步.
加入酒中
- 第8步.
与酒同饮品其香
- 第9步.
吉利丁片2片，少许凉水泡软，加糖熬化
- 第10步.
融化后入模具，缀樱花一朵；加少许酒，制成酒布丁
- 第11步.
放入冰箱冷冻
- 第12步.
冷冻之后的樱花酒布丁
小贴士
「樱·白居易」
亦知官舍非吾宅，且山樱满院栽，上佐近来多五考，少应四度见花开。
「无题·李商隐」
何处哀筝随急管，樱花永巷垂杨岸。
