酿瓜花

酿瓜花的做法说明
又到了吃南瓜苗的季节,
在本地,
很多人都喜欢把豆腐酿进瓜花里,
煮汤或蒸来吃,
味道很清甜,
有妈妈的味道😊
是小时候妈妈经常做的一道菜。
酿瓜花的做法与步骤
- 第1步.
瓜花去心洗干净代用

- 第2步.
猪肉躲碎放盐,油,糖腌10分钟

- 第3步.
放蚝油搅拌均匀

- 第4步.
把馅料酿进瓜花里

- 第5步.
全部酿好

- 第6步.
锅里放水和蒜,水烧开后放酿好的瓜花进去煮。

- 第7步.
煮开5分钟后放鸡精,盐,油调味就大功告成啦😄

- 第8步.
开吃!


又到了吃南瓜苗的季节,
在本地,
很多人都喜欢把豆腐酿进瓜花里,
煮汤或蒸来吃,
味道很清甜,
有妈妈的味道😊
是小时候妈妈经常做的一道菜。
瓜花去心洗干净代用

猪肉躲碎放盐,油,糖腌10分钟

放蚝油搅拌均匀

把馅料酿进瓜花里

全部酿好

锅里放水和蒜,水烧开后放酿好的瓜花进去煮。

煮开5分钟后放鸡精,盐,油调味就大功告成啦😄

开吃!
