粉丝蒸白贝(懒人美食)
粉丝蒸白贝(懒人美食)的做法说明
这是一款适合早出晚归上班族或者自己一个人吃饭的朋友做的菜
从准备材料到吃上饭 动作快的话 半小时
以下是一人份量
粉丝蒸白贝(懒人美食)的做法与步骤
- 第1步.
蒜头和姜做剁成小颗粒或茸状，重口味的蒜头可多放，姜一点点就够了 主要为去腥
- 第2步.
酱油倒入姜蒜末里 加一点点盐 拌匀作酱料
- 第3步.
粉丝用凉水泡软 建议在准备酱料前就可以把粉丝泡上了
- 第4步.
白贝事先用盐水泡着 吐沙
- 第5步.
电饭锅淘好米 加水 放上架子 先用粉丝垫底 再铺上白贝 白贝尽量口向上 盖上锅盖 启动煮饭按钮 10分钟后，开盖把酱料撒在贝壳上 重新合上锅盖 静待电饭锅跳保温即可
- 第6步.
将将 半小时后 粉丝蒸白贝好了 饭也可以吃拉 还可以按口味喜好 撒葱花/香菜/剁椒
小贴士
粉丝蒸白贝不用加水喔
