豆腐节瓜竹轮煲

豆腐节瓜竹轮煲的做法与步骤

1. 第1步.

   泡发香菇、这次用了干松茸、味道比较淡。

   
2. 2.

   豆腐切块、锅里放少许油煎的四面焦黄。

3. 3.

   豆腐拨一下、流出点位置倒少许油、炒香牛肉碎、再放入节瓜。

4. 4.

   倒入松茸和泡松茸的水、加酱油、少许糖、盐，烧开。

5. 第5步.

   烧开转小火、放入竹轮、煮到节瓜软就可以趁热吃啦！