黑芝麻花生牛轧糖

黑芝麻花生牛轧糖

黑芝麻花生牛轧糖的做法说明

制作简单,浓浓的芝麻香,好吃

黑芝麻花生牛轧糖的食材和调料

原味棉花180g
芝麻70g
花生70g
奶粉135g
黄油60g
1g(想吃有点咸的,可加)

黑芝麻花生牛轧糖的做法与步骤

  1. 1.

    准备好所有才材料,芝麻用平底锅烧热後小火炒熟,注意不要过火了,较容易炒焦。花生用烤箱150度烤15分钟,放凉後去花生衣,然后压碎粒,要是喜欢颗粒花生米的,可不用弄碎。

  2. 第2步.

    平底锅烧热,放入黄油和盐,加热黄油融化成液体。

    黑芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然後加入棉花糖,小火加热,使棉花糖与黄油融于一体,成流动状。

    黑芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然後加入奶粉,搅拌均匀。

    黑芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 5.

    接着关火,加入做好的花生和黑芝麻,搅拌均匀,要是觉得难搅拌,可戴上一次性手套,用手搓均匀。

  6. 6.

    步骤5完成後,倒进不粘烤盘,压平,放凉。

  7. 第7步.

    放凉後就切成喜欢的形状小块就OK!

    黑芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第7步

小贴士

如果喜欢糖硬一点,棉花糖就得煮长时间一点。

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