纯素批萨全攻略 无蛋奶
纯素批萨全攻略 无蛋奶的做法说明
用的是环保烤箱，故烤得很慢，烤完都饿了，所以拍的照都不完整～
外星披萨胚底：http://www.xiachufang.com/recipe/100014184/
自制批萨酱：http://www.xiachufang.com/recipe/100014066/
豆酪（纯素奶酪-无蛋奶）：http://www.xiachufang.com/recipe/100013903/
纯素批萨全攻略 无蛋奶的食材和调料
| 自制纯素批萨酱 | |
| 自制外星批萨胚底 | |
| 自制豆酪（无蛋奶） | |
| 新鲜白蘑菇 | |
| 白洋葱 | |
| 青葫芦瓜 | |
| 青椒（我用的是红椒） | 绿的更适合这个菜 |
| 芹菜叶（这次买的芹菜叶太少了） | 经实验芹菜叶更适合 |
| 黑胡椒 | 可加或不加 |
纯素批萨全攻略 无蛋奶的做法与步骤
- 1.
蔬菜全洗净切片，除了芹菜叶
- 第2步.
烤盘或平底锅刷些油（无须锡纸），铺上自制批萨胚底，并涂上自制披萨酱
- 3.
放上所有蔬菜，再刷上适量橄榄油，撒少许黑胡椒粉（我没放，因为批萨酱够味了），放上豆酪，烤前没放，我是烤完后再放。
- 第4步.
放入烤箱（家里烤箱是环保的、巨慢，和大家烤的速速肯定不同），一般烤箱预热200度，中层，烤25分钟 （不过烤箱不一，一定要自行斟酌以免烤焦）
- 5.
无需揉面的批萨版本http://www.xiachufang.com/recipe/100041899/
