孜然里脊肉串

孜然里脊肉串的做法与步骤

1. 1.

   里脊肉切块，加入啤酒，豉油鸡汁拌匀，放入冰箱冷藏腌制二小时左右

2. 2.

   取出里脊肉，均匀洒上孜然粉

3. 3.

   洋葱，青椒切段，和樱桃小番茄，里脊肉块间隔串在竹签上

4. 4.

   上烤架旺火快烤至肉熟即可