温州鱼饼

温州鱼饼

温州鱼饼的做法说明

温州人特爱鱼饼,老少皆宜,每家都会做,只是各家有各家的味道!

温州鱼饼的食材和调料

鱼肉800克淀粉200克
猪板油500克和盐各少量

温州鱼饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪板油剁细

    温州鱼饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取鱼肉也剁细

    温州鱼饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先鱼肉和猪板油搅拌均匀再加调料,一定要揉个20分钟,再加入淀粉,然后再揉均匀!

    温州鱼饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取揉匀的材料每个150克左右,捏成你喜欢的样子,入锅中开水开了开始蒸20分钟!

    温州鱼饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒸好的鱼饼趁热吃,沾点酱油醋,非常好吃!

    温州鱼饼的做法步骤 第5步

美食资讯

温州鱼饼相关菜谱大全