蒸鸡蛋

蒸鸡蛋

蒸鸡蛋的做法说明

放葱是为了让蒸鸡蛋吃起来更香,放酱油和虾米是为了提鲜,因为家里没有虾米了所以没有放,喜欢鸡蛋嫩一点的可以适量的多加些水,但是水如果放太多就不好吃了,盐一开始不要放太多,蒸好后如果淡可以再加一点酱油,喜欢麻油的朋友们可以在鸡蛋蒸好后加些麻油,希望大家可以喜欢这种做法!^_^

蒸鸡蛋的食材和调料

鸡蛋4只
适量
酱油适量
(依个人口味)适量
虾米(依个人口味,可不放)适量
适量

蒸鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    搅拌鸡蛋

    蒸鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加葱

    蒸鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌

    蒸鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加盐

    蒸鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加酱油

    蒸鸡蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌

    蒸鸡蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加适量水,搅拌(水越多越嫩,水如果太多上面会浮一层水)

    蒸鸡蛋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开始蒸,我蒸了三十多分钟

    蒸鸡蛋的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    大功告成!

    蒸鸡蛋的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    喜欢麻油的朋友在鸡蛋蒸好后也可以适量放些麻油

    蒸鸡蛋的做法步骤 第10步

小贴士

水要适量放,不要放太多

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