新鲜黄牛肝炒火腿

新鲜黄牛肝炒火腿的做法与步骤

1. 第1步.

   材料 牛肝菌 蒜片 花椒 肥瘦肉或者肥瘦火腿 青椒

   
2. 第2步.

   牛肝菌焯水去味 开水 煮了2分钟  沥干 之前一直吃不惯牛肝菌 后来听老乡说焯水  果然很好吃

   
3. 第3步.

   肥肉或者肥火腿肥腊肉蒜片煸炒出油，放花椒，菌菇瘦肉翻炒3-5分钟，炒干比较香 出锅前1分钟放青椒

   
4. 第4步.

   搞定！炒干了 香！