一人食-简易版鱼香肉丝

一人食-简易版鱼香肉丝

张裕解百纳

一人食-简易版鱼香肉丝的做法说明

豆瓣酱是关键熟练工种整道菜只需20分钟

一人食-简易版鱼香肉丝的食材和调料

瘦肉	拳头的一半大小
木耳	一小碗
胡萝卜	1/3根
青椒	1/3个
豆瓣酱	3勺
葱姜蒜	适量
盐胡椒粉淀粉	适量
蛋清	1个
白糖醋酱油鸡精	适量

一人食-简易版鱼香肉丝的做法与步骤

第1步.
肉青椒胡萝卜切丝木耳掰成小块肉用盐胡椒粉料酒蛋清淀粉腌制十分钟点锅倒油下肉
第2步.
下葱姜蒜和豆瓣酱炒会儿下菜碟混合白糖醋料酒盐鸡精酱油水和淀粉兑成芡汁下锅翻炒再炒会儿闷会儿关火盛盘

小贴士

步骤一的图片为三人份仅供参考

豆瓣酱是关键

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