干锅茶树菇

干锅茶树菇的做法与步骤

1. 1.

   1.茶树菇洗净，入开水锅汆水。 2.五花肉切片，姜、蒜切丝。 3.洋葱和小米椒也切丝。 4.锅里放适量的色拉油，下五花肉煸出油，下姜、蒜。 5.放入豆瓣酱和老干妈炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒炒。 6.放入茶树菇煸五分钟，加盐、糖、酱油，鸡精翻炒。最后放入葱花出锅