红红火火番茄土豆
红红火火番茄土豆的做法说明
我家张先森的最爱，番茄的酸融进土豆的糯，是非常开胃下饭的一道菜
红红火火番茄土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆切片
- 第2步.
番茄切块
- 第3步.
备好葱、姜，青椒
- 第4步.
1. 葱姜下油锅爆香 2.放入土豆，翻炒2分钟 3.放入青椒，继续翻炒至土豆变软 4.放入番茄，加生抽，翻炒。加适量水，焖一会儿 5.起锅前加入少许盐即可
小贴士
番茄一定要在土豆差不多熟了之后再下锅，否则土豆遇酸就熟不了了
可以多翻炒和焖一会儿，番茄炒成汁做出酸汤的效果
我家张先森的最爱，番茄的酸融进土豆的糯，是非常开胃下饭的一道菜
土豆切片
番茄切块
备好葱、姜，青椒
1. 葱姜下油锅爆香 2.放入土豆，翻炒2分钟 3.放入青椒，继续翻炒至土豆变软 4.放入番茄，加生抽，翻炒。加适量水，焖一会儿 5.起锅前加入少许盐即可
番茄一定要在土豆差不多熟了之后再下锅，否则土豆遇酸就熟不了了
可以多翻炒和焖一会儿，番茄炒成汁做出酸汤的效果
