清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼的食材和调料

黄花鱼1只
少许

清蒸黄花鱼的做法与步骤

  1. 1.

    黄花鱼洗净,背面切斜刀划几刀,加盐味精抹匀,摆上葱头生姜几片(不喜生姜可不放),上锅蒸10分钟!

  2. 2.

    熟后把鱼里面的水倒掉,生姜葱挑净!

  3. 3.

    锅内倒少许油烧热,鱼背铺上葱,滚油淋葱上,倒少许酱油!上桌

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