干煸沙虫

干煸沙虫

干煸沙虫的做法说明

煮汤煮面煮粥好伴侣

干煸沙虫的食材和调料

沙虫适量(看罐子大小)

干煸沙虫的做法与步骤

  1. 第1步.

    沙虫斜刀剪成1cm-2cm长短

    干煸沙虫的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    如图

    干煸沙虫的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    中火煸至有点焦黄就好

    干煸沙虫的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    晾凉了装罐子里,放冰箱储存。平时煮汤粥面都可以加入提鲜,比起味精鸡精类的健康又美味得多。同类的还有虾皮,干煸瑶柱丝,干煸香菇粒儿都可以做一罐。

    干煸沙虫的做法步骤 第4步

小贴士

沙虫煸好放入盘中晾凉后,用手一小把一小把抓入罐中才不至于把煸出的沙子也带入罐里,当然过下筛子更好了。

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