【山姆厨房】香烤巴沙鱼柳佐酸奶芥末酱

【山姆厨房】香烤巴沙鱼柳佐酸奶芥末酱的做法与步骤

1. 第1步.

   冷冻巴沙鱼柳取出退冰，两面抹上盐与黑胡椒腌制片刻

   
2. 第2步.

   取一个大平盘，混合面包糠、欧芹碎、芝士粉、适量盐与蒜蓉。面粉加水混合成湿面糊，鸡蛋打散。烤箱预热180度

   
3. 第3步.

   鱼柳依照蛋液、面糊、面包糠的顺序均匀裹上，进入烤箱烘烤25分钟

   
4. 第4步.

   将希腊酸奶加芥末酱与欧芹混合制成酸奶芥末酱

   
5. 第5步.

   最后再组合装盘即可