紫苏泡嫩姜

紫苏泡嫩姜的做法说明
我终于把姐妹儿给我的漂亮紫苏进行了华丽变身,做了日式料理里面常出现的那种红色的酸酸甜甜的姜片......呃......其实我也只是在全家卖的饭团里面吃过两次,觉得很开胃很解腻……这都是巧合,不过,巧得正好!
紫苏泡嫩姜的做法与步骤
- 第1步.
将嫩姜和紫苏洗净,控干水分。
- 第2步.
醋里加冰糖和盐烧开,嫩姜切片装瓶。
- 第3步.
待糖醋放凉后淋在嫩姜瓶里,冷藏泡三至五天即可食用。
小贴士
姜要在早上和中午吃,古语有,夜晚吃姜赛吃砒霜,小伙伴们,晚上尽量不要吃姜的哟!