傻瓜版雪媚娘只要根据步骤一定成功味道
傻瓜版雪媚娘只要根据步骤一定成功味道的做法说明
这个是牛奶分享的我只是补充了几点然后更加细化了下
傻瓜版雪媚娘只要根据步骤一定成功味道的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
把除图一中除黄油以为的混合成无颗粒状态
- 第3步.
液体过筛为了口感更细腻
- 第4步.
覆盖保鲜膜蒸防止水蒸气滴落…
- 第5步.
事实上我蒸了50分钟
- 第6步.
面皮蒸至无液体状态倒入黄油，黄油无需融化直接倒入便可面皮的温度足以使黄油融化
- 第7步.
准备糕粉这一步在等待晾凉揉面期间完成…适量糯米粉小火炒至微黄即可
- 第8步.
冷却后就开始揉面啦…一定记得戴手套哦
- 第9步.
揉到黄油完全吸收就可以移至不粘垫上继续揉啦
- 第10步.
揉好的面团保鲜膜包好放冰箱冷藏20分钟左右
- 第11步.
在等待面团冷藏奇间完成奶油制作淡奶油加糖粉大概打至8分发就可以了
- 第12步.
此方子可做20个左右雪媚娘…我做了20个
- 第13步.
把每一个小面团擀成皮
- 第14步.
然后一层奶油一层水果（奥利奥）一层奶油
- 第15步.
最后收口像包包子一样然后滚圆…美丽的雪媚娘就完成啦
- 第16步.
密封装盒放入冰箱冷藏（切忌雪媚娘不可以刺裸裸放入冰箱哦）
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