火腿凉拌小叶芹

火腿凉拌小叶芹的做法说明
小叶芹一般也叫野芹菜,降压效果很好。
火腿凉拌小叶芹的做法与步骤
- 第1步.
小叶芹洗净,用开水焯一下,去生,焯的时候加点盐。捞出后用凉水投凉,控水,装盘备用。

- 第2步.
火腿切丝装盘

- 第3步.
葱姜蒜切丝,切片备用。

- 第4步.
锅里倒少许油,葱姜蒜爆锅炒香,整体浇到盘中的小叶芹和火腿上。拌好。搞定

小贴士
锅里油少的话也可以把小叶芹和火腿倒进锅里翻炒一下立即盛出。

小叶芹一般也叫野芹菜,降压效果很好。
小叶芹洗净,用开水焯一下,去生,焯的时候加点盐。捞出后用凉水投凉,控水,装盘备用。

火腿切丝装盘

葱姜蒜切丝,切片备用。

锅里倒少许油,葱姜蒜爆锅炒香,整体浇到盘中的小叶芹和火腿上。拌好。搞定

锅里油少的话也可以把小叶芹和火腿倒进锅里翻炒一下立即盛出。