猪肉西葫芦鸡蛋饺子

猪肉西葫芦鸡蛋饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   西葫芦切丝，加盐后揉捏去除多余水分

   
2. 第2步.

   小火，炒蛋，绞碎

   
3. 第3步.

   西葫芦切丁，拌入鸡蛋

   
4. 第4步.

   拌入打好的肉糜、葱姜、料酒、盐、味精

   
5. 第5步.

   擀饺子皮（具体方法不赘述）

   
6. 第6步.

   包饺子

   
7. 第7步.

   放于筛中

   
8. 第8步.

   美味饺子出锅