面包机和面烤箱烤制豆沙面包

面包机和面烤箱烤制豆沙面包的做法与步骤
- 第1步.
将除黄油外的其他食材放入面包机,启用和面程序2次后,加入黄油。继续启用和面程序若干次(每台面包机不一样),直到面可以出膜为止。
- 第2步.
发酵两倍大,取出。
- 第3步.
用手按压排气,醒面10分钟。
- 第4步.
分成均等的八分,包上豆沙馅摆放在烤盘中。
- 第5步.
二次醒发,烤箱180℃,25分钟。出箱后刷上蜂蜜水。
将除黄油外的其他食材放入面包机,启用和面程序2次后,加入黄油。继续启用和面程序若干次(每台面包机不一样),直到面可以出膜为止。
发酵两倍大,取出。
用手按压排气,醒面10分钟。
分成均等的八分,包上豆沙馅摆放在烤盘中。
二次醒发,烤箱180℃,25分钟。出箱后刷上蜂蜜水。