韩式拌明太鱼干丝
韩式拌明太鱼干丝的做法说明
朋友拿来几条干明太鱼，一直放着不知怎么吃。近日从网上查了查，找了一个适合家人口味的做法，配料略做改动，味道还不错！分享给大家。
韩式拌明太鱼干丝的做法与步骤
- 第1步.
干鱼去掉鱼头鱼尾
- 第2步.
放盆中冷水没过干鱼泡30至40分钟
- 第3步.
泡好后剥去鱼皮
- 第4步.
手撕鱼丝
- 第5步.
加入调料拌匀
- 第6步.
放盒中冷藏24小时
- 第7步.
酸甜辣！味道不错哦！
小贴士
干鱼微咸，没放盐。鱼用水泡过，加调料前要挤干水分，否则会影响口感。
朋友拿来几条干明太鱼，一直放着不知怎么吃。近日从网上查了查，找了一个适合家人口味的做法，配料略做改动，味道还不错！分享给大家。
干鱼去掉鱼头鱼尾
放盆中冷水没过干鱼泡30至40分钟
泡好后剥去鱼皮
手撕鱼丝
加入调料拌匀
放盒中冷藏24小时
酸甜辣！味道不错哦！
干鱼微咸，没放盐。鱼用水泡过，加调料前要挤干水分，否则会影响口感。
