蛋白芝麻薄饼

蛋白芝麻薄饼

大山中的小鸟

蛋白芝麻薄饼的做法说明

蛋白做法懒人版，简单、用时短。

蛋白芝麻薄饼的食材和调料

面粉	120克
蛋白	4个（整蛋60克左右）
糖粉	75克
玉米油	90克
盐	1.5克左右
黑芝麻	适量

蛋白芝麻薄饼的做法与步骤

第1步.
玉米油加糖粉、盐用手动打蛋器搅拌均匀，再加入蛋白搅拌均匀
第2步.
面粉过筛
第3步.
将过筛的面粉搅拌均匀，拌成面糊
第4步.
拌好的面糊用勺子一个一个盛入烤盘，撒上芝麻
第5步.
烤箱预热180度，转170度中层烤15－20分钟，薄饼边缘呈金黄色就可以了

小贴士

盛面糊的时候量要尽量少，我这个稍稍有点多了，欠美观

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