米粒金黄秘诀|菜薹西兰花梗肉末蛋炒饭 口感up

米粒金黄秘诀|菜薹西兰花梗肉末蛋炒饭 口感up的做法说明
经常不知道西兰花梗该怎么办
虽然我说 一起炒掉不就行了!又不是不能吃!
但母上非说不知道该怎么办,那就不知道该怎么办好了
但是和菜薹一起炒饭会有奇妙的美好口感哦~
米粒金黄秘诀|菜薹西兰花梗肉末蛋炒饭 口感up的做法与步骤
- 1.
蔬菜全部洗净切丁
- 2.
热锅,倒油,放入切碎的干辣椒煸炒
- 3.
加入肉末翻炒至变色
- 4.
肉末拨到一边,加点油,加入蔬菜丁翻炒
- 5.
加入米饭翻炒均匀
- 6.
炒饭中间挖个洞,倒入蛋液
- 7.
蛋液基本成型后,混合米饭和蛋液,翻炒均匀
- 8.
加入盐调味
- 9.
临出锅前倒入一个打散的纯蛋黄,快速翻炒 纯蛋黄就是米饭上色的秘诀啦
- 10.
出锅