泡椒烩牛皮菜

泡椒烩牛皮菜

泡椒烩牛皮菜的做法说明

味道浓厚辣味十足的下饭菜,四川人绝对喜欢

泡椒烩牛皮菜的食材和调料

牛皮菜一把或两把
泡椒、适量
盐、味精、油适量

泡椒烩牛皮菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把牛皮菜洗净摘好成小段,锅中沸水煮熟,牛皮菜不容易熟,可以煮就一点,一定要煮好

    泡椒烩牛皮菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在煮的过程中,可以把泡椒,姜,蒜切茉准备好

    泡椒烩牛皮菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将牛皮菜沥出,锅里放油、花椒加热,油热后将准备好的泡椒姜蒜茉放入爆香,然后放入煮好的牛皮菜翻炒,加入少许盐,起锅前放入味精即可

    泡椒烩牛皮菜的做法步骤 第3步

小贴士

味道比较辣,但绝对下饭

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