简单版炒乌冬面

简单版炒乌冬面的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜，黄瓜，火腿切丁，备用

2. 2.

   清水煮开，加入青菜煮熟（我加了油菜和娃娃菜），随后加入乌冬面，煮一两分钟即可

3. 3.

   菜和乌冬煮好后捞出，沥水，备用

4. 4.

   锅内放油，烧热加葱花（可不加），倒入各种切好的丁，翻炒至差不多熟

5. 5.

   倒入煮好的面和菜，快速翻炒，感觉干了可以加一点开水，中间加少许盐

6. 6.

   翻炒约一两分钟即可撒上胡椒粉和孜然粉，再次翻炒，出锅

7. 7.

   倒入盘中，将香辣酱倒入，搅拌均匀，开吃吧！！！