青龙白玉
青龙白玉的做法说明
青龙=青青长长的豇豆～
白玉=白白嫩嫩的鱼肉～
✨ ✨✨✨✨
青龙白玉的做法与步骤
- 第1步.
刀背咔嚓卡嚓捶鱼肉
- 第2步.
葱姜淀粉胡椒粉盐 适量的撒进去！！！ 放少了没关系！出来还可以沾蚝油番茄酱！
- 第3步.
放入蛋清 拌匀 静置十分钟… 这时候去准备豇豆
- 第4步.
豇豆…焯水焯熟～ 过冷水
- 第5步.
像这么盘成花儿～盘成龙在休息的姿势！！！
- 第6步.
锅内倒油！！！ 小火热油～ 小火～。如果你喜欢吃蒜味 ～ 丢点大蒜进去炒出味道 就把大蒜拨到旁边～。 看下张图
- 第7步.
没错！你没看错！先放“龙圈儿” 再放“白玉”。小火慢煎！！ 底部成型 翻过来煎！！ 就是这么容易！！！！
- 第8步.
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