鲜奶木瓜布丁

鲜奶木瓜布丁的做法说明
简单的食材,吃出不一样的味道!
鲜奶木瓜布丁的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
将木瓜从顶部切开,记得少切点,切开一个像帽子一样的顶,用勺子把木瓜里的籽掏空
- 3.
将吉利丁片放到凉水里泡软,同时可以加热牛奶,记得牛奶加到温热就可以了,如果加的过热了出现奶皮了,记得用勺子将其去掉。
- 4.
把泡软的吉利丁片放到温热的牛奶中,吉利丁片融化的最佳温度60度左右,用勺子搅拌直到完全融合。
- 第5步.
待到牛奶凉后倒入木瓜中,把盖子盖好,为了防止牛奶洒出,可以用保鲜袋把木瓜系紧,放到冰箱冷藏一晚上就可以了。
小贴士
牛奶建议大家一次不要加热得太多了,先少放点,不够了再添加。