鲜奶木瓜布丁

鲜奶木瓜布丁

鲜奶木瓜布丁的做法说明

简单的食材,吃出不一样的味道!

鲜奶木瓜布丁的食材和调料

木瓜1个
纯牛奶250ml
吉利丁片2片

鲜奶木瓜布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材

    鲜奶木瓜布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将木瓜从顶部切开,记得少切点,切开一个像帽子一样的顶,用勺子把木瓜里的籽掏空

    鲜奶木瓜布丁的做法步骤 第2步
  3. 3.

    将吉利丁片放到凉水里泡软,同时可以加热牛奶,记得牛奶加到温热就可以了,如果加的过热了出现奶皮了,记得用勺子将其去掉。

  4. 4.

    把泡软的吉利丁片放到温热的牛奶中,吉利丁片融化的最佳温度60度左右,用勺子搅拌直到完全融合。

  5. 第5步.

    待到牛奶凉后倒入木瓜中,把盖子盖好,为了防止牛奶洒出,可以用保鲜袋把木瓜系紧,放到冰箱冷藏一晚上就可以了。

    鲜奶木瓜布丁的做法步骤 第5步

小贴士

牛奶建议大家一次不要加热得太多了,先少放点,不够了再添加。

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