黄油饼干 无需冷藏无需打发的快手方法

黄油饼干 无需冷藏无需打发的快手方法的做法与步骤

1. 1.

   把黄油、砂糖、糖粉放在一个容器里，进行隔水加热，直到全部融化。

2. 2.

   鸡蛋打成全蛋液。分三次加入已融化的黄油砂糖糖粉中。每次加入蛋液都要用手动打蛋器使之全部融和。

3. 3.

   加入低筋面粉。揉成面团（可以适当加点点水，如果成团困难的话）

4. 第4步.

   面团揉细腻后就可以开始切片，上模具。

   
5. 第5步.

   放入预热好的烤箱，上下200度20分钟即可。注意时间要根据饼干的厚度来调整。时不时观察一下，如果饼干表面变色微微焦就好了。