上海大馄饨

上海大馄饨的做法说明
上海本帮菜系
上海大馄饨的做法与步骤
- 第1步.
将猪肉和鲜虾分别剁成肉馅。

- 第2步.
将猪肉馅和鲜虾馅混合在一起继续剁上数分钟将其很好融合。

- 第3步.
将青葱切花。

- 第4步.
把肉馅包进馄饨皮。

- 第5步.
包好所有的馄饨。

- 第6步.
沸水下锅煮馄饨,摆上紫菜,撒上葱花,等馄饨浮起后捞出装碗。


上海本帮菜系
将猪肉和鲜虾分别剁成肉馅。

将猪肉馅和鲜虾馅混合在一起继续剁上数分钟将其很好融合。

将青葱切花。

把肉馅包进馄饨皮。

包好所有的馄饨。

沸水下锅煮馄饨,摆上紫菜,撒上葱花,等馄饨浮起后捞出装碗。
