土豆炖豆角（家乡的味道）一人份

土豆炖豆角（家乡的味道）一人份的做法与步骤

1. 1.

   准备工作： 土豆切块，之后用水泡上 豆角摘好，用手掰成合适的大小，洗好 切葱花，蒜

2. 2.

   点火，油热后先下肉，注意火别太大，防止肉焦了。

3. 3.

   将肉炒至基本变了颜色后加入葱花，蒜，放入一勺酱油，加豆角炒5分钟左右。

4. 4.

   加土豆炒一会儿，加两小碗水，放盐。

5. 5.

   炖15分钟左右，或者更短的时间，可以尝尝土豆是否熟了，汤是淡还是咸，进行调整。