西洋菜汤

西洋菜汤

西洋菜汤的做法说明

西洋菜不单单清炒好吃,煮汤又是另一道风味,又到西洋菜的季节好欢喜。

西洋菜汤的食材和调料

沙骨
西洋菜
虫草
莲子
党参
红枣
白醋

西洋菜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    骨头、乌鸡洗净砍好

    西洋菜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    骨头、乌鸡飞过水,冷水冲洗净待用。

    西洋菜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    配料洗净待用

    西洋菜汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西洋菜洗净待用

    西洋菜汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    砂锅里放上骨头、乌鸡、配料、适量水烧开。

    西洋菜汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    水烧开最后放上西洋菜、几滴白醋,再烧滚后小火慢煮一到两个小时,起锅再加盐。

    西洋菜汤的做法步骤 第6步
  7. 7.

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