扁豆肉丁饭

扁豆肉丁饭的做法说明
家乡特色饭,荤素搭配,饭粒晶莹,带有清香,扁豆对胃不好的人也有很好的辅助疗效。
扁豆肉丁饭的做法与步骤
- 1.
扁豆去筋掰成小块洗净
- 2.
猪肉切丁淖水
- 3.
淘米后按正常煮饭水量准备备用
- 4.
油锅爆炒肉丁,加姜葱去腥,加老抽、盐、糖调味。
- 第5步.
加入扁豆一同稍加翻炒。将扁豆和肉丁一同倒入电饭锅,与大米混合,稍搅拌,按正常煮饭即可。
小贴士
饭煮好后闷一会儿会更好。肉丁可按个人口味,选取全瘦肉或带点肥肉均可。
家乡特色饭,荤素搭配,饭粒晶莹,带有清香,扁豆对胃不好的人也有很好的辅助疗效。
扁豆去筋掰成小块洗净
猪肉切丁淖水
淘米后按正常煮饭水量准备备用
油锅爆炒肉丁,加姜葱去腥,加老抽、盐、糖调味。
加入扁豆一同稍加翻炒。将扁豆和肉丁一同倒入电饭锅,与大米混合,稍搅拌,按正常煮饭即可。
饭煮好后闷一会儿会更好。肉丁可按个人口味,选取全瘦肉或带点肥肉均可。